Ciudad de México. – Hace 40 años la tierra tembló y con ella se quebraron muros, se cayeron edificios y se estremecieron los corazones de millones de mexicanos, pues miles perdieron su patrimonio y más que eso: se perdieron madres, padres, hijos y abuelos.

El 19 de septiembre de 1985, la tragedia golpeó con fuerza, pero aún más fuerte respondió la gente. Entre polvo y escombros, emergió una fuerza más poderosa que cualquier sismo: la solidaridad.

Hombres, mujeres, jóvenes y adultos mayores salieron sin pensarlo, con lo que tuvieran a la mano, o con nada más que sus propias manos, a buscar vida donde parecía no haberla. Se volvieron rescatistas, brigadistas, esperanza viva.

Hoy, a cuatro décadas, la exposición “1985: Cuatro Décadas de Fuerza Colectiva” en la Galería Abierta “Grutas” de las Rejas de Chapultepec, honra a las víctimas y a los héroes anónimos que nos enseñaron que cuando el pueblo se levanta, nada lo detiene. “Cada fotografía es un testimonio de lucha y amor por la vida”, Porque no solo se recuerda el dolor, también la fuerza que brotó del caos.

Recordar es resistir, es prepararnos y, sobre todo, es no olvidar que, cuando la tierra tiembla, el corazón del pueblo late más fuerte. La muestra estará abierta hasta el 28 de septiembre. Porque en esta ciudad, la memoria también salva.

Ciudad de México.– En su primer informe de gobierno, la presidenta Claudia Sheinbaum subrayó que la estrategia nacional de seguridad comienza a dar resultados visibles en estados con altos índices de violencia, siendo Guanajuato uno de los casos más relevantes. La mandataria aseguró que en la entidad los homicidios dolosos se redujeron en un 60 por ciento durante los últimos 11 meses, un logro que atribuyó a la política federal de prevención, inteligencia y coordinación interinstitucional.

La seguridad en Guanajuato fue presentada como un ejemplo del impacto que puede tener la estrategia nacional cuando se implementa de manera integral, colocando a la entidad en el centro del balance del primer año de su administración.

Además del tema de seguridad, Sheinbaum destacó proyectos de gran calado para Guanajuato en distintas áreas. En materia de salud, confirmó la apertura del Hospital General de Zona en la capital del estado, como parte de los 31 nuevos hospitales que entrarán en operación en 2025 bajo los sistemas IMSS, ISSSTE e IMSS-Bienestar, con el objetivo de garantizar atención gratuita y de calidad.

En cuanto al agua, la presidenta informó sobre la puesta en marcha del proyecto Solís–León, contemplado dentro de un plan nacional que destinará 58 mil millones de pesos a infraestructura hidráulica, presas y saneamiento de ríos.

También anunció que Guanajuato forma parte del programa de tecnificación de riego agrícola en 18 distritos del país, con el fin de optimizar el uso del agua y elevar la productividad del campo.

En el terreno de la movilidad, adelantó que ya se licitaron los tramos ferroviarios Querétaro–Irapuato y Saltillo–Nuevo Laredo, con obras que iniciarán en septiembre, enmarcadas en la recuperación del sistema de trenes de pasajeros y carga.

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De igual manera, mencionó que el estado será beneficiado por la digitalización del Registro Público de la Propiedad y Catastro, lo que reducirá costos y tiempos para trámites ciudadanos y empresariales.

Al cierre de su informe, Sheinbaum reafirmó que los avances en seguridad, justicia social e infraestructura responden al compromiso de la Cuarta Transformación de consolidar un país con mayor bienestar, enfatizando que Guanajuato ocupa un lugar clave en esta visión de desarrollo nacional.

El huitlacoche (Ustilago maydis) conocido en náhuatl como cuitlacochin, era mucho más que un simple alimento para los mexicas. En su cosmovisión, donde el maíz era la planta sagrada por excelencia, cualquier alteración o manifestación extraordinaria de éste tenía un significado espiritual.

El huitlacoche, al surgir de los granos de maíz, se interpretaba como un don divino, un mensaje de los dioses relacionado con la fertilidad de la tierra y la abundancia de las cosechas.

Los mexicas creían que el ser humano había sido creado a partir del maíz, por lo que este grano era la base tanto de la alimentación como de la espiritualidad. La diosa Chicomecóatl, señora del maíz tierno y Centeótl, dios del maíz joven, eran deidades estrechamente ligadas a los ciclos agrícolas. Dentro de ese marco simbólico, el huitlacoche era visto como una manifestación excepcional del ciclo del maíz, un recordatorio del poder de los dioses sobre los cultivos.

En las ceremonias agrícolas, especialmente en los meses de Etzalcualiztli y Ochpaniztli (dedicados a la renovación de la tierra y la fertilidad), el huitlacoche era ofrendado junto con tamales, atoles y granos de maíz. Se le consideraba un “maíz dormido” o “maíz transformado” y, por tanto, un alimento especial para los dioses.

Algunos registros coloniales sugieren que el huitlacoche también pudo emplearse en rituales de agradecimiento a Tláloc, dios de la lluvia, y a los tlaloques (sus ayudantes) pues el hongo dependía de la humedad para brotar. Así, su aparición se entendía como señal de que los dioses de la lluvia habían bendecido la tierra.

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El huitlacoche era considerado un símbolo de dualidad:

• Por un lado, representaba la “enfermedad” del maíz, pues deformaba la mazorca.
• Por otro, era un regalo nutritivo y sabroso, evidencia de que incluso en la imperfección de la naturaleza podía hallarse un beneficio para el hombre.

Esta dualidad estaba en consonancia con la filosofía mexica, que concebía el universo en constante equilibrio entre opuestos: vida y muerte, abundancia y escasez, enfermedad y salud.

Aunque formaba parte de rituales, también era consumido de manera cotidiana. Se preparaba en tamales, caldos y guisos junto con chile y hierbas, otorgándole un sabor fuerte y distinto al del maíz común. Además, se le atribuían propiedades medicinales: se consideraba fortificante, digestivo y beneficioso para mujeres en recuperación posparto.

Para los mexicas, el huitlacoche no era una plaga indeseable, sino un símbolo agrícola y espiritual. Su aparición en el maíz era motivo de respeto, pues recordaba la estrecha relación entre los hombres, la tierra y los dioses. Al integrarlo en sus rituales y su dieta, los mexicas reafirmaban su visión de un mundo en el que lo sagrado y lo cotidiano estaban profundamente entrelazados.