Guanajuato, Gto.– El grupo parlamentario del Partido Movimiento Ciudadano presentó un punto de acuerdo para exhortar a la Universidad de Guanajuato a analizar la viabilidad presupuestaria de implementar un sistema de estancias y viviendas universitarias en las ciudades y localidades donde tiene presencia con sedes, divisiones o campus.

El diputado Rodrigo González Zaragoza, promotor de la propuesta, explicó que el acceso a la vivienda en arrendamiento se ha convertido en una condición esencial para la vida estudiantil en Guanajuato, entidad que recibe a miles de universitarios provenientes de distintos municipios y estados.

Señaló que el arrendamiento habitacional es una tendencia creciente y necesaria, pero en la capital del estado la crisis de vivienda se ha agudizado, afectando particularmente a los jóvenes estudiantes, quienes enfrentan dificultades para encontrar espacios accesibles.

El legislador subrayó que muchos propietarios han optado por destinar sus inmuebles a plataformas como Airbnb, lo que ha reducido la oferta de viviendas en renta para estudiantes. Además, mencionó que, de acuerdo con datos de la dependencia estatal Juventudes, el 49% de los jóvenes en Guanajuato enfrentan rechazo al intentar rentar un cuarto.

González Zaragoza destacó que la Universidad de Guanajuato, como institución rectora de la educación superior en el estado, tiene el reto de atender las condiciones materiales que influyen en la vida académica de su comunidad estudiantil.

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Añadió que, según un estudio de La Bancada Naranja, casi la mitad del alumnado destina entre 2 mil 500 y 3 mil 500 pesos mensuales al pago de renta, lo que impacta directamente en su estabilidad económica y limita su capacidad para ejercer otros derechos, como el acceso pleno a una educación superior de calidad.

El punto de acuerdo fue turnado a la Comisión de Educación, Ciencia y Tecnología y Cultura para su estudio y análisis.

Guanajuato, Gto.– La diputada Hades Berenice Aguilar Castillo, integrante del grupo parlamentario de MORENA, presentó un punto de acuerdo en el Congreso del Estado para exhortar a la Contraloría Municipal de Guanajuato a realizar una investigación exhaustiva, objetiva e imparcial sobre presuntas irregularidades cometidas en el Ayuntamiento capitalino, particularmente en torno a la asignación de concesiones en el Mercado Hidalgo.

El exhorto busca que la Contraloría identifique posibles conflictos de interés, actos de nepotismo y uso indebido de atribuciones, y que, en caso de comprobarse irregularidades, se impongan sanciones administrativas o se promuevan las responsabilidades correspondientes. Además, se solicita la intervención de la Fiscalía General del Estado de Guanajuato para investigar y, en su caso, perseguir penalmente las conductas señaladas.

Aguilar Castillo expuso que, en mayo de este año, se registraron una serie de irregularidades sistemáticas durante un operativo municipal en el Mercado Hidalgo, en el que participaron varios funcionarios, incluido el entonces director del Departamento de Servicios Jurídicos.

La legisladora también recordó que en 2024 el Ayuntamiento de Guanajuato emitió una convocatoria pública para otorgar títulos de concesión del servicio público de mercados, la cual, según afirmó, presentaba vicios sustanciales que derivaron en graves irregularidades.

Agregó que se han documentado casos donde las concesiones fueron otorgadas a personas con vínculos directos con funcionarios municipales y que la entrega de locales se realizó sin procedimientos administrativos o judiciales que garantizaran el debido proceso, negando a los afectados su derecho de audiencia y defensa.

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Ante estas acciones, varios comerciantes han tenido que recurrir a juicios de amparo para la protección de sus derechos fundamentales, lo que evidencia la posible ilegalidad de las actuaciones municipales, señaló la diputada.

Finalmente, Aguilar Castillo advirtió que el uso de convocatorias públicas para beneficiar a allegados a funcionarios, el nepotismo en el otorgamiento de concesiones y el uso de prestanombres para encubrir intereses personales dañan la confianza ciudadana en las instituciones y vulneran los principios de legalidad y transparencia que deben regir la función pública.

El alfeñique es una de las tradiciones más dulces y representativas de Guanajuato, especialmente durante la celebración del Día de Muertos

Esta práctica que combina arte, religión y cultura popular, tiene raíces que se remontan a la época virreinal, cuando los españoles introdujeron la técnica del alfeñique, una masa a base de azúcar, clara de huevo y limón, que originalmente provenía del mundo árabe. En México, esta mezcla se transformó en un elemento simbólico y artesanal que adquirió identidad propia al fusionarse con las costumbres indígenas relacionadas con la muerte.

En Guanajuato, el alfeñique se consolidó como una expresión cultural única, particularmente desde el siglo XIX. Su vínculo con las festividades de Todos Santos y Día de Muertos hizo que se convirtiera en parte esencial de los altares y ofrendas dedicadas a los difuntos. En las manos de los artesanos guanajuatenses, el azúcar tomó forma de calaveras, ataúdes, corazones, frutas, animales y figuras humanas que simbolizan tanto la vida como la muerte.

Estas piezas no solo son decorativas, sino también un recordatorio del carácter festivo con el que la cultura mexicana enfrenta la partida de sus seres queridos.

Con el paso de los años, el arte del alfeñique se transmitió de generación en generación, manteniendo técnicas tradicionales que aún hoy se conservan en talleres familiares. En la capital guanajuatense, la Feria del Alfeñique se celebra cada año a finales de octubre en las inmediaciones del Mercado Hidalgo, donde decenas de puestos exhiben figuras elaboradas con azúcar, chocolate, amaranto y gomita. Esta feria no solo representa una oportunidad económica para los productores locales, sino también un encuentro entre tradición, memoria y comunidad.

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Actualmente, la elaboración del alfeñique en Guanajuato continúa siendo un acto de identidad cultural. A pesar de la introducción de materiales modernos y procesos industriales, los artesanos más antiguos siguen utilizando moldes de barro o yeso, y técnicas que requieren paciencia, precisión y devoción. Las familias acuden cada año a adquirir sus figuras para adornar los altares o simplemente como símbolo de orgullo guanajuatense.

Más allá de su belleza y sabor, el alfeñique en Guanajuato es un testimonio de la continuidad de las tradiciones. Representa la forma en que el pueblo ha sabido conservar su esencia y adaptarla a los tiempos modernos sin perder su significado espiritual. En cada calavera de azúcar hay historia, arte y una dulce manera de mantener viva la memoria de los que se han ido recordando que, en Guanajuato, la muerte también se celebra con sabor a tradición.