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Guanajuato

Panaderos en Guanajuato.

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Uno de los aromas más deliciosos que las y los guanajuatenses pueden percibir es el de una panadería que desde las 5 de la madrugada enciende sus hornos para poner el pan y que en punto de las 7 de la mañana y esté listo, calientito y esponjoso para que cualquiera lo pueda degustar.

En la capital del estado hay 2 panaderías históricas que viven en los recuerdos de las y los guanajuatenses, hablamos de la panadería de la Purísima, un lugar de completa tradición porque desde 1924 hornean Pan de dulce y de agua para todos.

Las historias de la gente más longeva siempre conducen a ese lugar, y cuentan que en la mañana al salir el sol o por la tarde como a las 5 o 6 bajaban por el pan para comer con una leche bronca o un café.

Otra de estas panaderías a la fecha ya no existe, pero vive en la memoria, el antiguo vapor ubicado en la calle de positos en dirección a la alhóndiga de granaditas, hoy es un hotel al que llegan miles de turistas anualmente y saben que la arquitectura e historia de ese lugar suma al atractivo turístico de la ciudad.

Finalmente, la panadería la luna una de las más recientes pero que ha adquirido popularidad pues desde hace 50 años también elabora el producto para los estudiantes y ciudadanos que bajan del barrio de pastita y cerro de los leones.

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En este sitio nos contaron desde cuando hacen pan y como se preparan para surtir de este manjar a la gente.

La tradición de hornear pan ya vive en muchos lugares de esta ciudad y tiene Muchos nombres y colores, pero el aroma sigue siendo el mismo, una exquisitez para los amantes del dulce, la leche y el café.

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Economia

¡La fiscalía general de la republica acusa a inés gómez mont de recibir dinero ilícito y ocultar más de 13 millones en impuestos!

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La Fiscalía General de la República destapó nuevos detalles de las investigaciones contra la conductora Inés Gómez Mont. La titular de la dependencia, Ernestina Godoy, informó que presuntamente recibió dinero de procedencia ilícita en sus cuentas personales y habría omitido el pago de más de 13 millones de pesos en impuestos durante los ejercicios fiscales de 2014 y 2016.

Según las indagatorias, los recursos estarían relacionados con un supuesto esquema de desvío y triangulación de dinero público mediante empresas fantasma, vinculado con contratos por aproximadamente 2 mil 450 millones de pesos destinados al sistema penitenciario federal.

La FGR confirmó que la exconductora tiene tres órdenes de aprehensión vigentes en México: una por presunta delincuencia organizada y operaciones con recursos de procedencia ilícita, y otras dos por defraudación fiscal equiparada. La dependencia ya entregó la documentación correspondiente a las autoridades estadounidenses.

Mientras tanto, Gómez Mont permanece detenida en Florida por una situación de carácter migratorio y también presentó un recurso judicial para buscar su liberación. Si las autoridades estadounidenses determinan su deportación, la Fiscalía mexicana aseguró que ejecutará las órdenes de aprehensión en cuanto llegue al país.

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Alertas

México y EU invierten 51 mdd en planta de moscas contra gusano barrenador.

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¡Una batalla millonaria contra una plaga que amenaza al ganado! Los gobiernos de México y Estados Unidos destinaron en conjunto 51 millones de dólares para reconvertir una planta en Chiapas y producir moscas estériles que permitan combatir el gusano barrenador, una amenaza para la actividad ganadera y las exportaciones mexicanas. De esta inversión, México aportó 30 millones de dólares, mientras que Estados Unidos contribuyó con 21 millones.

El proyecto se desarrolla en las antiguas instalaciones de la Planta de Cría y Esterilización de Mosca del Mediterráneo, en Metapa de Domínguez, Chiapas. La nueva infraestructura tiene capacidad para producir hasta 100 millones de moscas estériles por semana, que serán utilizadas mediante una técnica de control biológico para reducir la reproducción de esta plaga.

La apuesta es millonaria, pero el objetivo es evitar pérdidas todavía mayores: proteger al ganado de lesiones graves, frenar la propagación del gusano barrenador y mantener abiertas las exportaciones pecuarias de México hacia Estados Unidos y otros mercados internacionales. Ahora el reto será que esta inversión se traduzca en resultados y que la estrategia consiga contener una plaga que mantiene bajo presión al sector ganadero.

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Guanajuato

¡Humo y bengalas en el parlamento!

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El conflicto político en Albania llegó hasta el Parlamento, donde legisladores de oposición encendieron bengalas y lanzaron bombas de humo para interrumpir una sesión legislativa y protestar contra el Gobierno del primer ministro Edi Rama.

Los momentos de tensión ocurrieron cuando diputados del Partido Democrático intentaron impedir una votación relacionada con una ley sobre el Banco Central.

Durante la sesión, los legisladores golpearon los escritorios, arrojaron objetos y botellas de agua hacia el primer ministro, además de bloquear el acceso al podio.

La confrontación subió de intensidad cuando encendieron bengalas azules, el color de su partido, y lanzaron bombas de humo mientras coreaban consignas contra Rama.

Pero el conflicto no se limita al recinto legislativo.

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En las calles de Albania también se han registrado manifestaciones relacionadas con denuncias de corrupción, desempleo y deficiencias en el sistema educativo.

Durante la sesión parlamentaria, integrantes de la oposición mostraron fotografías de personas que presuntamente resultaron heridas durante enfrentamientos con la policía.

El líder opositor, Sali Berisha, cuestionó la actuación del Gobierno frente a las protestas y acusó a los legisladores oficialistas de ignorar las agresiones que, según señaló, sufrieron jóvenes manifestantes.

La oposición exige la renuncia de Edi Rama, mientras aumenta la confrontación entre los representantes del Gobierno y sus adversarios políticos.

Así, entre bengalas, humo y reclamos, el descontento político y social de Albania encontró otro escenario de confrontación: el propio Parlamento.

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Seguridad

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