Guanajuato, Gto. – La 53ª edición del Festival Internacional Cervantino (FIC) desplegará un abanico de propuestas que enriquecen su programación, apostando por la experimentación y el...
Cuentan los viejos de la Sierra de Santa Rosa de Lima, allá donde el aire se viste de neblina y los pinos murmuran con el viento,...
Guanajuato, Gto.– El Festival Internacional Cervantino (FIC) ampliará su alcance a través del Circuito Cervantino, que este año recorrerá 11 entidades de la República para acercar...
La apicultura en México tiene raíces profundas que se remontan a la época prehispánica, mucho antes de la llegada de las abejas europeas. Los pueblos mayas...
En una ciudad como Guanajuato capital, marcada por su trazo irregular, sus túneles y callejones, los hidrantes se convirtieron en un elemento urbano fundamental tanto en...
Guanajuato, Gto. – Pocos recuerdan que el Templo de San Diego de Alcalá, una de las joyas arquitectónicas del centro histórico de Guanajuato capital, contó alguna...
La papaya, originaria del sur de México y Centroamérica, se ha consolidado como una de las frutas tropicales más consumidas en el mundo gracias a su...
Considerada un regalo de los dioses, la semilla de cacao ha sido históricamente un tesoro del campo mexicano. De ella emanan sabor, tradición y cultura, elementos...
El huitlacoche (Ustilago maydis) conocido en náhuatl como cuitlacochin, era mucho más que un simple alimento para los mexicas. En su cosmovisión, donde el maíz era...
En Guanajuato capital, un personaje emblemático del arte callejero enfrenta hoy uno de los momentos más difíciles de su carrera. Se trata de Miguel Rodríguez, mejor...