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Cultura

Cempasúchil, flor que alumbra y perfuma los altares del Día de Muertos

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Un sendero cargado de misticismo, tradición y nostalgia se forma cada año con miles de pétalos de color amarillo intenso o naranja brillante. Es el camino por donde, según la creencia, transitan desde el más allá los que partieron, los que trascendieron.

La flor de cempasúchil, al ser deshojada, marca la ruta que guía a los seres queridos hacia los altares del Día de Muertos, una celebración que inicia a finales de octubre y culmina el 2 de noviembre.

Millones de familias mexicanas mantienen viva esta tradición ancestral al montar ofrendas llenas de alimentos, bebidas y objetos personales que los difuntos disfrutaban en vida. Las flores de cempasúchil, ya sea en ramos, macetas o pétalos sueltos, son el elemento más distintivo de esta festividad.

Para que las flores estén listas en temporada, los productores comienzan su siembra entre junio y julio, seleccionando las mejores semillas de la cosecha anterior. Su cultivo, tanto en campo abierto como bajo invernadero, representa una importante fuente de ingresos para numerosas comunidades rurales.

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Además de su uso ornamental, el cempasúchil, especialmente el orgánico, se aprovecha en la gastronomía mexicana para elaborar bebidas como atoles, tés y curados de pulque, así como en postres, mermeladas y helados. También es utilizado en la industria como colorante natural por su intenso pigmento anaranjado.

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Guanajuato es de los estados con menos sequía en México. Solo el 13.1% está anormalmente seco, el resto está libre.

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Van 432.7 mm de lluvia y presas como Mata y Esperanza ya están al 100%. Te presentamos el top 10 nacional.

“Buenas noticias para Guanajuato. Mientras en otros estados siguen sufriendo por la falta de agua, Guanajuato está hoy entre los estados con menos impacto de sequía en todo México.”

“Según el último reporte del Servicio Meteorológico Nacional, que depende de la CONAGUA, en Guanajuato solo el 13.1 por ciento del territorio está en condición de ‘anormalmente seco’. Eso es lo mínimo en la escala de sequía y solo se presenta en la zona de León y los municipios del Rincón.”

“El otro 86.9 por ciento del estado no tiene afectaciones por sequía. Es decir, casi todo Guanajuato está libre.”

“Y le va el dato completo, los 10 estados con menos sequía hoy en el país, empezando por casa:”

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“1. Guanajuato, con 86.9 por ciento del territorio sin sequía y solo 13.1 anormalmente seco.”
“2. Aguascalientes, con 100 por ciento sin afectaciones.”
“3. Sinaloa, también con 100 por ciento libre.”
“4. Ciudad de México, con 100 por ciento sin sequía.”
“5. Zacatecas, con 99.2 por ciento.”
“6. Colima, con 91.8 por ciento.”
“7. San Luis Potosí, con 84.1 por ciento.”
“8. Nuevo León, con 83.2 por ciento.”
“9. Estado de México, con 82.5 por ciento.”
“10. Baja California Sur, con 82.2 por ciento.”

“Guanajuato está en ese top, solo por detrás de Aguascalientes, Colima, CDMX, Sinaloa y Zacatecas, que prácticamente no registran nada.”

“¿Por qué? Porque ha llovido bastante. En los primeros 8 meses del año han caído 432.7 milímetros en Guanajuato. Solo en junio llovieron 193.6 milímetros, el mes más fuerte.”

“Y eso se nota en las presas. La Presa Solís ya va arriba del 90 por ciento. La del Palote en 57. Y aquí en la capital, la de Mata y la Esperanza ya están al 100 por ciento, a tope. La de la Soledad va en 36 por ciento y sigue subiendo.”

“Así que mientras hay aguaceros torrenciales, las presas se recuperan y Guanajuato respira.”

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Ciudad

¡Ya es oficial! Rafael Márquez es presentado como el nuevo director técnico del Tri: preparará todo para el mundial en 2030.

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Rafael Márquez fue presentado de manera oficial como el nuevo director técnico de la Selección Mexicana, tomando las riendas del combinado nacional de cara al ciclo mundialista rumbo a 2030. El “Káiser”, quien fungió como auxiliar técnico de Javier Aguirre durante la pasada Copa del Mundo de 2026, asumió el cargo con el firme objetivo de potenciar al representativo azteca y darle continuidad a la base de jugadores jóvenes que destacó en el torneo.

Durante su presentación ante los medios, Márquez reconoció el reto y la ilusión que le genera esta nueva etapa en el banquillo tricolor, destacando que buscará proyectar a más futbolistas mexicanos hacia el balompié europeo.

Asimismo, señaló que el equipo no parte desde cero, ya que cuenta con una estructura sólida construida en los últimos años y con una identidad de juego que logró reconectar de forma positiva con la afición.
El primer examen oficial para el estratega nacional está programado para finales de este año, cuando la Selección Mexicana dispute los cuartos de final de la Liga de Naciones de la Concacaf en busca de un boleto al Final Four.

Con este compromiso arrancará formalmente el camino rumbo a la próxima justa mundialista, donde el histórico ex capitán buscará trascender ahora desde la dirección técnica.

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Ciudad

¡Viva México con música y tradición! El Mariachi Universitario llegará al Teatro Principal.

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¡Prepárese para cantar, disfrutar y celebrar a México! En el marco de las Fiestas Patrias, el Mariachi Universitario del Campus Guanajuato de la Universidad de Guanajuato llegará al Teatro Principal con un concierto completamente gratuito, donde la música mexicana será la gran protagonista.

La cita será el próximo 24 de septiembre, a las 7 de la noche, con una presentación que reunirá música, danza y canto. Como invitada especial estará la soprano guanajuatense y orgullosa egresada de la Universidad de Guanajuato, Sindy Gutiérrez, además de la participación del Ballet Silao, Danza y Canto “El Folklor”. Y prepárese, porque sonarán grandes clásicos como Cielo Rojo, Si nos dejan, Viva México, Son de la Negra y un popurrí de José Alfredo Jiménez.

Así que ya lo sabe: si quiere disfrutar de una tarde llena de orgullo, tradición y mucho sabor mexicano, ¡esta es una invitación que no se puede perder! 🇲🇽🎶 La entrada es gratuita y la invitación está abierta a toda la sociedad guanajuatense. ¿Qué canción mexicana le gustaría escuchar esa noche? ¡Cuéntenos!

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