Guanajuato
La Exposición Oaxaca y sus sabores se queda hasta el 2 de agosto.
De acuerdo con Flavio Gallardo el coordinador del evento Oaxaca y sus sabores, que se lleva a cabo en la explanada de la ex estación de ferrocarril, el evento ha sido tan exitoso que decidieron extender los permisos para que esta exquisita exposición de productos y de la cultura de Oaxaca se quede unos días más.
Así las cosas, cuando el día 28 de julio era el último, para conocer la gran variedad de productos oaxaqueños y de algunos otros estados, que se ofrecen en la media docena de puestos distribuidos frente al edificio de la ex estación, nos avisan ya no será así, dado que la afluencia de visitantes ha incrementado día con día, se ha tomado la determinación de extender el periodo por lo menos 5 días más.
Y aunque son pocos, se espera que si el éxito sigue, se puedan cambiar de locación a algún otro sitio de la ciudad, ya que muchos de los asistentes, nos comentan, apenas se están enterando de la exposición y desean visitarla para adquirir algunos de los exquisitos productos oaxaqueños tan distinguidos por sus sabores.
Hay mezcales artesanales para todos los gustos, desde el blanco, el de pechuga, el clásico en su botella de barro negro y nuevas presentaciones con sabores como coco, guayaba y otros frutos que seguramente encontraran paladares que disfruten de probar estas presentaciones novedosas que hablan de la manera en que las tradicionales bebidas y los artesanos oaxaqueños se alistan para el mercado nacional e internacional.
Y que decir de los textiles con sus hermosos y significativos bordados, recuerden que cada trazo tiene un significado y una procedencia cultural, así que no esta de más visitar la exposición y enterarse de voz propia de los expositores sobre lo que las chalinas, guayaberas, vestidos y rebozos dicen con sus bordados y además lucirse, porque los diseños se comparan con los de lata moda de las tiendas de prestigio, pero a unos precios muy económicos.
Además de la gran variedad de dulces, que brillan por su frescura, alegrías, llamadas así por las propiedades antidepresivas del amaranto, que además es considerado un superalimento, con grandes propiedades proteínicas y de hierro, obleas, pulpas, que según nos cuentan han sido muy solicitadas por los visitantes a la exposición, borrachitos, tradicionales y de agave azul, en fin, para todos los gustos.
También encontrara una gran variedad de productos naturistas, entre 30 jabones hechos a base de todo tipo de hierbas, cosméticos naturales, pomadas para el dolor y una gran variedad de productos de miel de a de verás.
Por último recomendarles que habrá un puesto vendiendo las tradicionales Tlayudas, que son el alimento de moda, que además usted podrá hacer en su casa, porque también ofrecerán todos los ingredientes para que pueda sorprender a sus amigos y familiares en la siguiente reunión, queso Oaxaca original, moles de 5 colores, donde resalta el negro que nos dicen lleva decenas de tipos de chiles, o chapulines y ajos dorados que son una botana muy particular y exquisita, en fin, esperamos aproveche la oportunidad y disfrute de esta oportunidad de llevarse un pedacito de Oaxaca, este hermosos estado a su casa.
Ciudad
Reconoce la UG a 60 jubilados; décadas de entrega dejan huella en la historia universitaria.
La Universidad de Guanajuato (UG) rindió un homenaje a 60 integrantes de su comunidad que concluyeron su etapa laboral tras años de servicio, en una ceremonia realizada en el Patio del Antiguo Colegio Jesuita de la Santísima Trinidad. Acompañados por familiares y amistades, las y los trabajadores fueron reconocidos por su compromiso con la institución, acumulando en promedio 28 años de trayectoria. Entre ellos destacó Juan Andrade Rodríguez, quien puso fin a una carrera de 52 años y un mes de servicio, convirtiéndose en uno de los casos más emblemáticos de esta generación de jubilados.
Durante el acto, la Rectora General de la Universidad, la Dra. Claudia Susana Gómez López, agradeció el legado de quienes dedicaron gran parte de su vida a fortalecer la máxima casa de estudios del estado. En su mensaje, subrayó que la jubilación no representa una despedida definitiva, sino el inicio de una nueva etapa personal, al tiempo que reconoció la labor desempeñada en aulas, laboratorios, bibliotecas, oficinas, espacios culturales, áreas de mantenimiento, seguridad y administración. “No les digo felicidades; les digo gracias”, expresó, al destacar que el crecimiento de la Universidad ha sido posible gracias al esfuerzo de generaciones de trabajadoras y trabajadores.
Las personas homenajeadas pertenecen a los distintos campus y áreas de la institución: cinco del Campus Celaya-Salvatierra, 14 del Campus Guanajuato, cinco del Campus Irapuato-Salamanca, nueve del Campus León, 16 del Colegio del Nivel Medio Superior y 11 de la Rectoría General. Como parte de la ceremonia también se impartió la conferencia “Jubilación, un cambio de vida, no un final”, reforzando el mensaje de que el retiro laboral representa una oportunidad para emprender nuevos proyectos, mientras el legado de quienes dedicaron décadas a la educación universitaria permanece en las generaciones presentes y futuras.
Ciudad
¿Esperan una tragedia? Cables expuestos convierten a San Roque en un riesgo para peatones.
Lo que debería ser una de las zonas más representativas de Guanajuato Capital hoy genera preocupación entre vecinos y transeúntes. En la calle de San Roque quedaron al descubierto cables expuestos y enrollados a un costado de un medidor eléctrico, una situación que representa un potencial riesgo para quienes diariamente pasan por el lugar. En la imagen también se aprecia una instalación improvisada, con conductores sin canalizar adecuadamente, un rollo de cable colgando y una caja con aberturas visibles, lo que aumenta la percepción de peligro.
La falta de mantenimiento y supervisión vuelve a quedar en evidencia. El estado de la instalación resulta preocupante y proyecta una imagen de descuido en una zona con constante tránsito peatonal. Ciudadanos cuestionan cómo es posible que este tipo de situaciones permanezcan sin ser atendidas, cuando un accidente podría tener consecuencias graves.
Habitantes hacen un llamado urgente a las autoridades correspondientes y a la empresa responsable de la infraestructura para que inspeccionen y corrijan la instalación antes de que ocurra un incidente. La prevención debería ser una prioridad, especialmente en espacios públicos donde diariamente circulan familias, adultos mayores y turistas. La pregunta sigue siendo la misma: ¿esperarán a que ocurra una desgracia para actuar?
Ciudad
Buscan frenar la violencia en el noviazgo desde las aulas; capacitan a docentes para detectar señales de alerta.
La violencia en el noviazgo entre adolescentes es una problemática que cada vez genera mayor preocupación, por lo que cerca de 50 tutoras y tutores del Nivel Medio Superior participaron en un taller especializado para aprender a identificar, prevenir y atender este tipo de situaciones. La capacitación, realizada con el respaldo del Instituto de Salud Pública del Estado de Guanajuato (ISAPEG), buscó fortalecer las herramientas del personal docente para brindar acompañamiento oportuno al estudiantado.
Durante la jornada, especialistas en psicología explicaron cómo reconocer señales de alerta, identificar factores de riesgo y desmontar mitos que suelen normalizar conductas de control, agresión o violencia dentro de las relaciones afectivas de las y los jóvenes. Además, se destacó la importancia de fomentar relaciones basadas en el respeto, la igualdad, la comunicación y el consentimiento, con el propósito de prevenir situaciones que puedan afectar la integridad física y emocional del alumnado.
Las y los docentes también intercambiaron experiencias y reforzaron estrategias para acompañar a las y los estudiantes en la construcción de relaciones saludables, promoviendo ambientes escolares seguros y una cultura de paz. Con este tipo de capacitaciones, el Nivel Medio Superior busca fortalecer la prevención de las violencias y brindar a la comunidad educativa herramientas que contribuyan al bienestar de las juventudes y a la creación de espacios libres de violencia.
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